RURALES
7 de octubre de 2014
Productores de yerba piden un aumento de 10% en el precio de la hoja verde
La Secretaría de Comercio quiere que el aumento no se transfiera a la góndola sino que lo absorban los supermercados. La cadena productiva espera una cosecha récord
El precio del kilo de hoja verde para manufacturar la yerba lo decide el INYM (Instituto Nacional de Yerba Mate), que está compuesto por 12 integrantes. Peones rurales, productores, secaderos, molinos y representantes de las provincias de Misiones, Corrientes y el gobierno nacional.
El precio de la yerba es muy sensible porque se trata de un producto central de la canasta básica familiar.
Cada 6 meses, de abril a septiembre, cuando se termina la cosecha, por unanimidad tienen que acordar el precio del kilo de hoja verde. La cadena productiva pretende el aumento que compense la suba de sus costos, pero el secretario de Comercio Augusto Costa no quiere autorizar la suba al consumidor, que paga por un paquete de un kilo entre 50 y 60 pesos.
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